Alle Funktionen. Eine Bäckereisoftware.
Wir zeigen dir, wie die Funktionen in deiner Bäckerei zusammenspielen, von der Backstube bis zur Bank.
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Alle Funktionen
Alles, was deine Bäckerei braucht. In einer Software.
Schluss mit Zettelwirtschaft und Schnittstellen-Problemen. Mark.One verbindet alle Bereiche deiner Bäckerei, von der Backstube über den Versand bis zur Kassa, zum Webshop, zum Personal und zur Bank. Zu 100 % webbasiert und von überall zugänglich.
01 · Büro
Die zentrale Verwaltung für all deine Daten
Von Artikeln und Rohstoffen über Bestellungen und Rechnungen bis zu Reports und Buchhaltung. Stammdatenpflege wird bei Mark.One zum Zuckerschlecken.
Mehr zur Warenwirtschaft
- Stammdaten & KalkulationTransparente Warenwert- und DB-Kalkulation, verschachtelte Rezepte für Langzeitführungen und automatische Deklaration von Inhaltsstoffen, Allergenen und Nährwerten.
- BestellungenDirekt ins System, in der Filiale, im Büro oder unterwegs. Serienbestellungen für Filialen, Stamm- und Lieferkunden, mit Retourenassistent, Lieferscheinen und Angeboten.
- Rechnungen & MahnwesenSchnelle Rechnungserstellung mit Proforma-Ansicht, automatischem E-Mail-Versand, Offene-Posten-Liste und integriertem Mahnwesen.
- ReportsBäckereispezifische Auswertungen für Liefer- und Verkaufsgeschäft, Vergleichszeiträume, Retourenauswertungen und Mitarbeitereffizienz.
- AutomatisierungenProduktions- und Richtlisten werden zur Wunschzeit gedruckt, bevor die Bäcker in die Backstube kommen. Kassenbuchexport und Personalreports laufen automatisch.
- BuchhaltungIntegrierte Finanzbuchhaltung für Ausgangsrechnungen und Kassabuch, Kontenplanmanagement und Lohnverrechnungsdaten. Mit Anbindung an gängige Buchhaltungstools.
02 · Kassensystem
Das smarte All-in-One-Kassensystem für Bäckereien
Eine intuitive Kassa, die an deine Filialen angepasst ist. Jeder Bon landet sofort in Büro, Reports und Buchhaltung.
Mehr zum Kassensystem
- Bestellwesen & ForecastingKundenbestellungen und Retouren mit wenigen Klicks erfassen. Der Retourenassistent macht smarte Bestellvorschläge aus Absatzzahlen und Bestellmengen.
- Tische & SelforderingCafé-Gäste mit wenigen Klicks auf einen Tisch buchen und umsetzen, Bons werden übernommen. Digitale Menüs mit Selbstbestellung und Bezahlung.
- KassenbuchMaximale Transparenz für alle Barbewegungen, detailliert dokumentiert. Depositmanagement für Sammelstellen der Barumsätze inklusive.
- Click & CollectKunden bestellen online und holen Brot und Gebäck in der Filiale ab, ohne Schlange zu stehen. Bezahlt wird online oder vor Ort.
- ArtikelspezifikationenAllergene und Nährwerte mit ein paar Klicks am Kundenbildschirm anzeigen oder als Bon drucken.
- Gutscheine & WertkartenKundenbindung der Extraklasse: Gutschein- und Wertkartensystem mit QR-Code, in deinem Wunschdesign.
03 · Digitale Backstube
Der heilige Gral für deine Bäcker
Digitalisierung bis ins hinterste Eck der Backstube. Alles gesammelt an einem Ort, jederzeit zugänglich, am Tablet direkt am Arbeitsplatz.
- MischplanAlle Teige des Tages mit Mengen, direkt aus den Bestellungen und Rezepten.
- Tafel & ProduktionsplanungMehrstufige Planung, damit jede Station weiß, was wann dran ist. Mit Ablauf- und Wochenplänen.
- OfenpläneWelches Produkt in welchem Ofen, um wie viel Uhr. Für jede Schicht.
- Richt- & DifferenzlistenFür den Tiefkühler: was raus muss, was fehlt und was nachproduziert wird. Inklusive Lager- und Frosterständen.
04 · Digitaler Versand
Einzählen am Handgelenk
Noch schneller, noch sicherer: Smartphone ans Handgelenk, mobil einzählen und Liefermengen bei Fehlproduktionen im Handumdrehen korrigieren.
- Mobile Kommissionierungs-App
- Tourenplanung
- Digitale Lieferscheine
- ZeiterfassungStempeln am Tablet, Pausen inklusive. Unterschriften für Stundenbestätigungen direkt am Gerät.
- Dienstplanungmit KIPersonaleinsatzplanung für alle Abteilungen, von Produktion bis Verkauf.
- VerwaltungArbeitszeitmodelle, Zuschlagskalkulation, Payroll, Urlaub und Überstunden.
- Team-AppKommunikation, Dienstpläne, Urlaubsanträge und mehr. Schluss mit WhatsApp-Chats und Zettelchaos.
06 · BankingNeu
Mehr Übersicht. Weniger Aufwand.
Verbinde alle Bankkonten deiner Bäckerei direkt mit Mark.One. Deine Finanzen liegen dort, wo auch Rechnungen, Kassa und Personal liegen.
- Alle Konten an einem OrtSämtliche Bankkonten deiner Bäckerei in einer Übersicht, ohne zwischen Online-Bankings zu wechseln.
- FilialrentabilitätKosten werden automatisch auf die Filialen aufgeteilt. So siehst du live, welche Filialen Cashflow bringen.
- Cashflow-PlanungDer Blick nach vorne: Ein- und Ausgänge der nächsten Monate auf einen Blick.
- SzenarienWas passiert, wenn du eine neue Filiale eröffnest oder einen Ofen kaufst? Rechne es durch, bevor du entscheidest.
07 · Mobile App
Dein Büro für unterwegs
Mark.One Büro gibt es auch als mobile App. Rechnungen, Bestellungen, Automatisierungen, Finanzen und deine Business KI hast du damit immer dabei, egal ob in der Backstube, in der Filiale oder unterwegs.
- Rechnungen & BestellungenRechnungen, offene Posten und die Bestellungen deiner Filialen und Kunden auf einen Blick, direkt am Smartphone.
- Business KIOb im Auto oder unterwegs: Deine Business KI spricht mit dir, nimmt Aufträge entgegen und sucht Daten raus.
- AutomatisierungenSieh nach, ob Listen, Exporte und Reports wie geplant gelaufen sind.
- FinanzenUmsätze und Zahlen deiner Bäckerei im Blick, wo immer du gerade bist.
Weitere Funktionen
08 · Fahrer-App
Die ganze Tour am Smartphone
Deine Fahrer sehen Route und Karte ihrer Tour und haben immer die aktuellen Lieferscheine dabei, ganz ohne Ausdrucken.
09 · Rohstoff-Lager
Nie mehr ohne QR-Code-Management
Rohstoffe direkt im System nachbestellen und mit Etiketten kennzeichnen. Ordnung im Lager und eine Inventur, die super schnell geht.
10 · Etiketten & Preisschilder
Gesetzeskonform gekennzeichnet
Etiketten zur Lebensmittelkennzeichnung und Preisschilder für die Filialen, gedruckt im eigenen Etikettiermodul.
11 · Business Bestellshop
Late-Night-Bestellungen per WhatsApp gehören der Vergangenheit an
Geschäftskunden bestellen direkt im für Bäckereien optimierten Bestellshop, mit Vorlaufzeitenmanagement.
12 · Click & Collect
Online bestellen, in der Filiale abholen
Minimaler Aufwand für dein Team, kein langes Warten für deine Kunden. Win-Win.
Und noch mehr
Versand, Marketplace und laufend neue Funktionen. Geht nicht, gibt's nicht.
13 · Business KI
KI in jedem Modul. Nicht als Zusatz, sondern eingebaut.
KI als Wettbewerbsvorteil: lernend und mit dem Ziel, dir Routinearbeit abzunehmen. Autopilot für die Filialbestellung, KI-Chargenplanung für die Backstube, Routenoptimierung für deine Touren, Telefon- und E-Mail-Agenten für Kundenbestellungen, Max als Copilot im Büro und KI-Dienstplanung für dein Team.
Business KI entdecken
Sicherheit & Hosting
Deine Daten sind bei uns sicher.
Kein Server im Keller, keine Datensicherung auf USB-Sticks. Um Technik und Sicherheit kümmern wir uns, du kümmerst dich ums Backen.
- Gehostet in FrankfurtDeine Daten liegen in einem Rechenzentrum in Frankfurt am Main, also mitten in der EU.
- Ausfallsicher an drei StandortenMark.One läuft parallel an drei Standorten. Fällt einer aus, arbeitest du einfach weiter.
- Laufend geschütztVerschlüsselte Verbindungen und laufende Sicherheits-Updates, ohne dass du dich darum kümmern musst.
- 100 % CloudKeine Installation, keine Updates zum Selbermachen. Anmelden und loslegen, von überall.